Κάθε πράγμα στον καιρό του…διατροφή και κρέμες για τον Οκτώβριο

Έχουμε μπει για τα καλά

 στο φθινόπωρο…μέσα Οκτώβρη…ανησυχήσατε;Αναρωτιέστε τι διατροφή θα κάνετε αυτό τον μήνα; Δε χάσατε και τίποτε….αυτός ο μήνας μας βγήκε λίγο «πικραμένος»…θα μου πείτε οι προηγούμενοι ήταν «μέσα στα μέλια»;

Ναι, «πικρός» πολύ αυτός ο μήνας…Οι ειδήμονες συνιστούσαν όλα τα είδη πικρών τροφών, ιδίως τα πράσα και τις πικάντικες σούπες από αυτά! Δε φτάνει που η ζωή «κατάντησε μια πίκρα» ήρθε κι αυτό να μας αποτελειώσει!!!….Ήμαρτον Κύριε!…

Ότι πικρό βρείτε ή σκεφτείτε, βάλτε στο πιάτο σας…Προσοχή, ψάρια μόνο από μακριά θα τα θαυμάζετε…Κολλώδη λαχανικά όπως ψημένα κουκιά, σουσάμι ή φύτρες από μαυρομάτικα φασόλια, ούτε να το σκεφτείτε…σάμπως υπήρχε περίπτωση να τα σκεφτείτε;… Άντε και συνεχίζω…κατσικάκια και προβατάκια αλλά και βοδινό κρεατάκι θα σας στενοχωρήσω, αλλά ούτε αυτά επιτρέπονται. Τα συκωτάκια, μυαλό, αμελέτητα και πατσάς απαγορευμένα κι αυτά…Σάμπως το χοιρινό; Τελικά τι έμεινε από κρέας; Μόνο πουλερικά, κοτούλες και γαλοπούλες…Γιαουρτάκι, αυγά, κάστανα, γογγύλια, δεν χωρούν κι αυτά στο πιάτο μας…όπως και τα πεπόνια, τα ώριμα μήλα και τα κάπως άγουρα σύκα. Και μαζί με αυτά ακολουθούν τα γλυκά κρασιά και ο μούστος… Κουράστηκα…μη το ένα,  μη το άλλο….αυτός ο μήνας όλο απαγορεύσεις είναι….Θεέ και Κύριε!!!

Για λουτρά και κρέμες συνεχίστε όπως και τον προηγούμενο μήνα. Οχτώ μπανάκια και μπόλικες λοσιόν στο κορμάκι σας…να μην αφυδατώνεται…όσο για τις «ζωηράδες»…αυτές δεν απαγορεύονται, αλλά… «νηστικό αρκούδι χορεύει»;…με τι κουράγιο κι αντοχή βρε παιδιά;

Δεν μας άρεσε και πολύ ο Οκτώβρης…δεν μας άρεσε καθόλου…ο μήνας της νηστείας….Αλλά η ελπίδα «πεθαίνει» τελευταία…

Ο Νοέμβρης έρχεται…γι αυτό μείνετε συντονισμένοι!!!

Κυριακή Σολωμονίδου, Pilates Instructor, Fit Smiling Kids Administrative Manager, Συνεργάτιδα της AthensTrainers®

ΠΗΓΗ : ΒΥΖΑΝΤΙΟΥ ΓΕΥΣΕΙΣ «Η κουζίνα της Αυτοκρατορίας» του Andrew Dalby.